photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

La plateforme PROCH'EMPLOI Soissons accompagne une brasserie dans la recherche d'un(e) cuisinier(ère). Cette entreprise familiale, forte d'un effectif de 10 personnes (plus un employé en extra le week-end), a pour objectif de renforcer ses équipes. La cuisine bénéficie d'un matériel complet et régulièrement entretenu. L'étiquetage pour les DLC est facilité avec une informatisation Hygiène Pack. Vos missions seront : - Mélange des produits et ingrédients culinaires - Épluchage légumes/fruits - Préparation viande/poisson et cuisson - Préparer les entrées - Préparer les desserts - Entretien des locaux, des équipements et du poste de travail - Gestion des stocks et de leur rotation PROFIL REQUIS BAC OU EQUIVALENT avec expérience 0-2 ans Bac pro cuisine OU 3/4 ans d'expérience minimum Maîtrise HACCP Méthodique Savoir dresser avec goût Savoir employer les différentes techniques culinaires : Cuisson vapeur, à l'eau, sous vide. CONTRAT PROPOSÉ : CDI - temps plein (35 heures par semaine) du lundi au dimanche Les jours de repos sont 1 semaine sur 2 : le week-end ou 2 jours d'affilés du lundi au vendredi. Le planning est défini 15 jours à l'avance. Service[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Entretenir et nettoyer de la vaisselle et ustensiles de cuisine - Vous maîtrisez les outils de plonge (batterie, manuelle, numérique) - Expérience batterie exigée - Assurer l'hygiène de la cuisine et des locaux. Profil recherché - Vous êtes dynamique et réactif(ve) - Vous tolérez le travail en zone froide (2°) - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience sur un poste similaire - Vous avez le sens des priorités. Postes à pourvoir dans l'immédiat - Horaires : 07h 15h du lundi au vendredi - Poste à pourvoir en cuisine centrale. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. Plus[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Lorry-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de LE MENIL qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans 1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC 2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC 3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100% SMIC Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Collonges-sous-Salève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco Bonneville recrute pour l'un de ses clients situé sur la commune de Collonges-sous-Salève un Commis de Cuisine H/F Vos missions : Ce que vous ferez concrètement : - Participer à l'élaboration des préparations froides et chaudes - Participer au service - Réceptionner et stocker les denrées - Prendre en charge le nettoyage des locaux et participer à la plonge - Déconditionner les denrées alimentaire - Participer ponctuellement à des missions de magasinier - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : - Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver - Vous êtes volontaire et motivé(e) - Vous aimez le travail en équipe Une expérience d'1 an minimum sur un poste similaire serait appréciée Informations complémentaires : Lieu de mission : Saint Cergues Prise de poste dès que possible

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

À propos de la mission Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 1,89 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 2,29EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Au moins 1 an Certificats requis - Aucun certificat requis

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de Remiremont qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans 1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC 2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC 3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100% SMIC Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de GERARDMER qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans 1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC 2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC 3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100% SMIC Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Notre ADN : 1. Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. 2. Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. 3. Des opportunités d’évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Ce que nous attendons de vous : 1. Confectionner les entremets dans le respect des recettes Crescendo. 2. Préparer et approvisionner le buffet des desserts en fonction du flux clientèle. 3. Accueillir et conseiller le client de manière personnalisée. 4. Assurer la propreté de votre environnement. CDI temps complet 35h, rémunération évolutive. PROFIL Nous recherchons un Employé polyvalent cuisine pâtisserie H/F passionné par les métiers de bouche et doté d'un véritable sens du service. Vous êtes la personne qu'il nous faut si vous répondez aux critères suivants : 1. Expérience : Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire en restauration ou en boulangerie-pâtisserie. 2. Formation : Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un BEP en cuisine ou en boulangerie-pâtisserie, ou[...]

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Aide de cuisine

Emploi

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

RESPONSABILITÉS : Au sein du service de restauration du centre hospitalier Cœur de Corrèze (Tulle), vos missions seront les suivants : - Distribution self - Plonge laverie - Respect des règles hygiène « HACCP » - Production froide et mise en barquette - Nettoyage des locaux et des communs personnels hôpitaux et public - Commande des repas à l'UCR - Distribution des denrées dans les services - Organiser les animations - Gestion ticket repas et caisse Modalités du poste : -Contrat à durée déterminée de remplacement. -Rémunération selon profil. -Horaires : selon le poste (6h00 à 14h00 ou 8h30 à 16h30). PROFIL RECHERCHÉ : QUALITES REQUISES : - Connaissance en cuisine collective - Être autonome dans une production chaude - Être polyvalent - Savoir s'adapter dans une équipe - Connaissance des règles HACCP

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Educateur(trice) technique spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Ribécourt-Dreslincourt, 60, Oise, Hauts-de-France

Au sein de l'IMPro, la mission de l'ETS est de : - Transmettre des savoir-faire et des connaissances dans les domaines de la vie quotidienne en ce qui concerne l'alimentation et l'entretien des locaux - Apporter une formation préprofessionnelle dans les domaines de l'alimentation et de l'entretien - Assurer un encadrement et accompagner sur le plan éducatif et professionnel des adolescents et jeunes adultes présentant une déficience intellectuelle avec ou sans troubles du comportement - Mettre en oeuvre le projet socio-éducatif de jeunes en situation de handicap afin de développer leur capacité de socialisation, d'autonomie, d'intégration et d'insertion - Participer au sein de l'équipe pluriprofessionnelle à la construction du parcours de formation professionnelle et au projet d'accompagnement individualisé. - Assurer l'encadrement technique de la production des ateliers dans lesquels il intervient Nous acceptons également les candidatures suivantes : - Moniteur-éducateur diplômé avec une technicité en cuisine ou non diplômé mais avec une expérience en cuisine - AES diplômé avec une technicité en cuisine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Uzerche, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence INTERACTION Brive la Gaillarde recrute pour l'un de ses clients, un commis de cuisine sur UZERCHE H/FVotre mission: - Participer à l'élaboration des préparations froides et chaudes- Participer au service- Réceptionner et stocker les denrées- Prendre en charge le nettoyage des locaux et participer à la plonge- respecter les règles d'hygiène, de sécurité en vigueur

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Langon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

En tant qu'Aide de cuisine (H/F), vous serez en charge des missions suivantes : - Blanchir et cuire les frites - Assembler et envoyer les tartares - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux - Nettoyer la vaisselle Débutant accepté 3 jours de repos par semaine selon planning. Heures supplémentaires payées. *** Poste à pourvoir très rapidement ***

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Aide de cuisine

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Montévrain, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

1. Poste sous la responsabilité du chef de cuisine ou du responsable de production. 2. Aide à la préparation simple des denrées alimentaires (lavage, épluchage, découpe). 3. Participation à la production de repas en grande quantité selon les consignes. 4. Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). 5. Nettoyage du matériel, des locaux et réalisation de la plonge. 6. Travail en équipe dans le respect des procédures internes. Conditions d'exercice: En environnement bruyant, Station debout prolongée Travail en horaires décalés: service du midi et du soir avec coupure entre les deux services. Plusieurs postes sur Montévrain et alentours.

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Aide de cuisine

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Limay, 78, Yvelines, Île-de-France

Responsabilités du poste: 1. Poste sous la responsabilité du chef de cuisine ou du responsable de production. 2. Aide à la préparation simple des denrées alimentaires (lavage, épluchage, découpe). 3. Participation à la production de repas en grande quantité selon les consignes. 4. Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). 5. Nettoyage du matériel, des locaux et réalisation de la plonge. 6. Travail en équipe dans le respect des procédures internes. Conditions d'exercice: En environnement bruyant, Station debout prolongée Travail en horaires décalés: Service du midi et du soir avec coupure entre les deux services. Plusieurs postes sur Limay et alentours (département 78).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un commis (e) de cuisine motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre équipe. Vos missions: - Aider à la mise en place et la préparation des plats - Respect des règles et normes hygiène - Entretien du poste et des locaux - travailler en équipe conviviale et dynamique Conditions: 35h hebdo/ semaine Horaires en continu Travail le samedi 2 jours de repos hebdo dont le dimanche poste à pourvoir rapidement Profil recherché: -expérience minimale requise - motivation, rigueur, esprit d'équipe - envie d'apprendre et de s'investir poste basé à Narbonne. Envoyez CV par mail

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villers-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Notre restaurant recherche un(e) Plongeur / Plongeuse - Commis de Cuisine (H/F) en contrat CDI. Vos tâches : Vous gèrerez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Vous serez amené(e) à réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires et la mise en place le matin. 2 jours de repos consécutifs toute l'année Les heures sont comptabilisées par pointeuse Salaire mensuel NET: 1850 € ***Le poste est à pourvoir à partir du 15 janvier 2026***

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Moisselles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

À propos de la mission - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Être en charge du nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. - Aider ponctuellement la cuisine dans de petites préparations ou dans la mise en place. Rythme de travail : - Travail en journée - Travail dimanche et jours fériés - Travail le samedi Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée Certificats requis - Aucun certificat requis

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant du Cloitre recherche un(e) serveur/serveuse barman pour la saison prochaine : Vos missions : - Assurer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, les ventes additionnelles, les opérations de remise en état de la salle et la plonge. - Mise en place, nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts, dressage des tables Accueil et service : - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets, proposition des suggestions du jour - Présentation de la carte des vins, conseil sur les vins et boissons - Présentation du vin et service des boissons, annonce ou transmission des commandes en cuisine - Service en salle : au bar et à table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service - Débarrasser et redresser des tables Relation avec la clientèle : - Écoute du client et réponse à ses questions - Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client Activités et compétences spécifiques[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant du Cloitre recherche son serveur Responsable de salle : Vos missions : - Assurer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, les ventes additionnelles, l'encaissement, les opérations de remise en état de la salle. - Mise en place, nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts, dressage des tables - Approvisionner les caves à vins et bars, gérer le stock de fonctionnement - Mettre en place des consoles de service Accueil - Prise de commande et Service: - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets, carte des vins, conseil au client - Prise de commande manuelle ou électronique - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Service à table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service - Débarrasser et redresser des tables, établissement des additions - Réalisation et vérification des opérations d'encaissement Relation avec la clientèle : - Écoute du client - Placer[...]

photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-d'Espagnac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le Vieux Logis traiteur en Charente est renommé pour ses évènements de qualité autour d'une cuisine traditionnelle, associant des produits locaux, des saveurs authentiques et des créations originales. Nous cherchons à compléter notre équipe avec un chef de production passionné et rigoureux. En collaboration avec l'équipe en place : gérant, second, pâtissier, cuisiniers, apprentie. Vous travaillerez principalement dans notre laboratoire à l'Isle d'Espagnac (16340) et sur les réceptions en Charente. Responsabilités principales : - Supervision et coordination de toutes les activités du laboratoire de cuisine. - Gestions des stocks, commandes et inventaires en relation avec l'équipe. - Assurer la conformité aux normes de sécurité alimentaire HACCP. - Planification de la production en fonction des évènements programmés, en s'assurant que les délais sont respectés. - Encadrement de l'équipe en place pour maintenir et améliorer les préparations et la présentation. Qualifications : - Diplôme en cuisine de niveau BAC+2 ou équivalent - Expérience significative (au moins 5 ans) dans un poste de chef ou de gestion dans un environnement de traiteur évènementiel. - Connaissance[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Alimentation - Supérette

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

À propos du poste: Dans le cadre de l'ouverture de notre Cantine de chef, notre enseigne déjà réputée vous offres l'opportunité de vous épanouir dans un établissement simple et familiale. En duo avec le chef de cuisine, nous attendons de vous une qualité d'accueil, de service qui seront le reflet de l'esprit de notre cntine dont les valeurs sont le bien manger, le local, cuisine simple et de saison.. Responsabilités Travailler en autonomie pour les premieres semaines. Assurer un service accueillant et rapide. Assurer la bonne gestion des opérations de service, y compris la prise de commandes et le service des plats Collaborer avec la cuisine pour garantir une préparation optimale des aliments et un service fluide et rapide. Profil recherché Expérience significative en supervision dans le secteur de la restauration Compétences avérées en management d'équipe et leadership Connaissance des normes de qualité en matière de restauration et de sécurité alimentaire Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément Salaire attractif Horaires en continus service du midi uniquement (repos Samedi dimanche) Ambiance de travail joyeuse et familial.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de l'hôtel Mercure 4 étoiles à Ax-Les-Thermes, nous recherchons un(e) plongeur(se). Vos futures missions : - Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine, voire du gros matériel et des locaux, et vous prenez soin de ranger les éléments à leur place. Une cuisine propre pour un service de restauration de qualité ! - Vous êtes responsable de votre matériel et veillez à sa bonne utilisation. En cas de problème, vous signalez tout incident, installations défectueuses, panne technique à votre manager. - Ponctuellement, d'autres tâches pourront vous être confiées : réception des livraisons, rangement des marchandises, aide en cuisine, . Parlons de vous : - Habitué à travailler efficacement en équipe, vous êtes organisé, dynamique et rigoureux. - Attentif à l'hygiène, aux détails, et à la satisfaction de nos clients. Votre connaissance des normes HACCP est un plus. Avantages : - Intéressement collectif (car on aime partager) - Formation Cité Hôtels (l'éducation, c'est chic !) - Mutuelle avec ayants droits gratuits, garanties supérieures à la branche (pour une santé rayonnante !) - Accès au Préviclub (réductions sur plateforme[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vaujany, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la restauration collective du Pôle Enfance, vous aidez l'équipe en cuisine lors des préparations culinaires à destination des enfants (de 6 mois à 16 ans), des personnes bénéficiant d'un service de repas à domicile (personnes âgées et /ou en situation de handicap), et du personnel travaillant au pôle enfance, dans le respect de la législation en vigueur en matière d'hygiène alimentaire (HACCP, plan de maîtrise sanitaire...). Vous travaillez pour le service du midi uniquement. MISSIONS Gestion de la cuisine Assurer la confection et la présentation des plats en exécutant notamment les tâches préalables à l'élaboration des repas Assurer la confection des plats, des desserts et des goûters Surveiller la cuisson des plats Dresser les assiettes en veillant à l'équilibre et l'équité du contenu Respect les règles HACCP et du Plan de Maîtrise Sanitaire Contrôler la quantité et la qualité des produits finis Réceptionner et vérifier les livraisons en fonction des commandes Aide à la gestion de l'inventaire des stocks Distribution des repas en section Répartition et distribution des repas et étuves selon les sections Récupération des chariots en fin de service Nettoyage Veille[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un Etablissement Scolaire situé au Puy-en-Velay. INFORMATIONS SUR LE SITE : -Type de site: Etablissement scolaire -Horaires: 35H00 par semaine -Effectif de l'équipe: 10 collaborateurs -Nombre de couverts: 800 couverts -Accessibilité: Proche des transports en commun -Etat des équipements: Cuisine centrale neuve -Autres: Contrat en CDI / temps plein MISSIONS : -Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. -Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. -Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. -Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. -Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). PROFIL : -Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. -Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire. -Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe. -Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux. Dans le cadre de sa politique[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel de produits locaux, dans une ambiance familiale et conviviale où la bonne humeur et l'esprit d'équipe est la priorité, vous serez sous la responsabilité de la cheffe de cuisine. Avec ou sans expérience, nous vous formerons bien évidemment si nécessaire. Nous recherchons des personnes dynamiques et motivées. Le poste est un CDD 39h à pourvoir à compter dès le 23 mars 2026 et jusqu'au 30 septembre minimum. 1.5 jours de repos minimum par semaine. Possibilité de logement.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Idéalement située à quelques minutes de marche de la Place Stanislas, notre maison de retraite offre un cadre de vie exceptionnel dans un quartier résidentiel tranquille. Vous pourrez apprécier la sérénité des lieux depuis nos terrasses et profiter d'une vue panoramique sur la Meurthe, au coeur d'un jardin paisible. Notre établissement, une maison de retraite médicalisée (EHPAD), allie le confort d'un hôtel, une ambiance conviviale et des soins de qualité. Nous accueillons des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, pour des séjours de courte ou longue durée. En plus de nos services principaux, nous proposons : - une unité de vie spécialisée dans la prise en charge des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés, - un Pôle d'Activité et de Soins Adaptés (PASA) CE QUE NOUS OFFRONS CDD de Remplacement pour un salarié en arrêt maladie. Possibilité de renouvellement jusqu'au retour du salarié. Rémunération : Selon profil, nous reprenons l'ancienneté, discutons-en ! En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. - Prime dite de 13ème mois conventionnel -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aubière, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Certaines passions sont faites pour être partagées Mission Chaud devant ... viens créer ta #Boeufstory au sein de notre restaurant ! Si vous êtes prêt à enfiler votre plus beau tablier pour : Évoluer dans un environnement de Steakhouse Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de notre clientèle, petits et grands Travailler dans une ambiance dynamique et passionnée Mettre vos compétences ON FIRE pour une formation à la hauteur Vos défis : Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service ainsi que le matériel utilisé en cuisine Nettoyer les locaux de cuisine Aider la cuisine dans des petites préparations et dans la mise en place Profil : Connaissance de l'hygiène et de la propreté Maitrise des normes HACCP L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. Tu grilles d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de ta candidature !

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Valmeinier, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** URGENT *** SAISON HIVER 2025-2026 *** Poste logé, nourri (un repas le soir) Poste à pourvoir immédiatement et jusqu'au 13 avril 2026. Le restaurant "Le Refuge des 3 Diables" propose une cuisine bistronomique à mi chemin entre la cuisine traditionnelle et la cuisine semi-gastronomique grâce au travail de produits frais et locaux (fait maison). Vous travaillez au sein d'une petite équipe et êtes en charge des prises de commandes, de la bonne tenue du service, Service à l'assiette de 60 couverts. Service le soir uniquement. Horaires de 17h00 à 00h00 env. Rémunération 1700€ Net/mois pour 39h. 1 jour de congés

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un CDD, prise de poste à compter du 21/01/2026, pour 3 mois minimum. Vous serez placé(e) sous la responsabilité hiérarchique du directeur de l'établissement et/ou de l'adjointe de direction et vous interviendrez au sein de l'.E.S.A.T. Moulin du Soleil - atelier cuisine, avec pour principales missions : - Encadrer et animer une équipe de travailleurs en situation de handicap sur l'atelier cuisine (préparation des repas, aide à l'élaboration des menus, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - HACCP, utilisation du matériel de cuisine, dressage, conditionnement, nettoyage des locaux et du matériel, etc.). - Transmettre les savoir-faire techniques du métier et accompagner chaque travailleur dans la progression de ses compétences, en adaptant votre pédagogie à ses capacités - Garantir la sécurité des personnes et du matériel, le respect des consignes d'hygiène et de sécurité sur les chantiers - Adapter les postes de travail et les missions en fonction des besoins et aptitudes des travailleurs - Participer à l'élaboration, la mise en œuvre et l'évaluation des projets professionnels individuels, en lien avec l'équipe pluridisciplinaire - Gérer[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rémunération : Selon profil (reprise d'ancienneté) + Prime ségur (206€) + Repas fournis + Prime dimanche et jours fériés horaire: 7h30 - 18h30 et un week-end sur deux travaillé En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaufort, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

**** Saison HIVER 2025/2026 **** POSTE LOGE NOURRI BLANCHI *** Contrat 39H - 1,5 jours de congé par semaine - De maintenant au 29/03/26 Vos missions : - Etre en charge d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ). - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. - Aider à la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place (lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer). - Avoir la responsabilité des rangements des livraisons, de l'économat et évacuation des cartons et cagettes.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Rayol-Canadel-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Hôtel 4* de 31 chambres au Rayol-Canadel (83),bar et restaurant L'Envol, vue mer entre Saint-Tropez et Le Lavandou recrute: Aide-cuisinier-Plongeur pour le service petit déjeuner H/F pour la saison 2026. Contrat du 1er mars 2026 au 31 octobre 2026 Sous la supervision du chef de partie petit déjeuner, vous interviendrez sur les missions suivantes: -Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine et le rangement. -Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, ...) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. -Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher. -Remplacer le chef de partie petit déjeuner lors de ses jours de repos et assurer la mise en place du buffet et l'approvisionnement durant le service petit déjeuner. -Assurer 2 jours de plonge au restaurant l'Envol Conditions : CDD saisonnier - 42h/semaine Possible que le poste soit logé à 15mn de l'hôtel

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vesseaux, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Encadré(e) par la cheffe des cuisines et son second, vous occuperez un poste en cuisine Nous recherchons une personne dynamique, autonome et créative qui apprécie le travail en équipe et qui est intéressé par la cuisine végétarienne (spécialité de la maison). Informations sur le restauration ici : https://www.domainedutaille.com/restauration/ Vous tournerez sur 3 horaires : 7h-15h (préparation et service du Petit Déjeuner + préparation du menu du midi) 9h-17h (préparation du menu du midi et de celui du soir) ou 13-21h (préparation du menu du soir et 1ères mises en place du Petit Déjeuner du lendemain) Contrat saisonnier à temps plein : 35h/semaine + heures supplémentaires occasionnelles A pourvoir à partir du mois de mars 2026 Poste nourri mais non logé. Nous recherchons un profil local avec un pied à terre dans la proche région. Rémunération et durée du contrat à définir ensemble lors d'un entretien Pour postuler, envoyez CV et lettre de motivation par mail à : contact@domainedutaille.com

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

La Table de l'Olivier recrute un chef de partie confirmé ayant au minimum 2 ans d'expérience pour tenir le poste chaud en cuisine en l'absence du chef (être à l'aise au froid, ou dessert serait un plus) Restaurant de l'hôtel**** Mercure Carcassonne la Cité, le restaurant est ouvert tous les jours et propose une cuisine responsable locale, de saison en circuit, où tout est fait maison. Missions principales 1. Hygiène et sécurité alimentaire - Nettoyage : assurer un nettoyage rigoureux du plan de travail après chaque préparation ; nettoyage complet du poste en fin de service (2 fois par jour minimum). - Étiquetage & traçabilité : contrôler les DLC et DLUO, apposer les étiquettes datées ; photographier et archiver les preuves de conformité. - Suivi des températures : relever quotidiennement les températures des chambres froides, congélateurs, bain-marie, et noter les données dans le registre HACCP. - Réception des marchandises : vérifier la qualité, la température et la conformité des produits à la livraison, refuser tout produit non conforme. 2. Processus d'hygiène & entretien du matériel - Appliquer les protocoles de nettoyage du matériel après chaque utilisation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ars-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents Mission Notre résidence Korian La Côte Sauvage est un établissement familial (70 résidents) situé à l'Ile de Ré (à 50 min de La Rochelle). Nous bénéficions d'un cadre agréable, dans le village d'Ars-en-Ré, à proximité de la plage, dans un quartier calme et verdoyant. Rattaché au Chef de cuisine vous travaillez au sein d'une équipe composée de 2 Cuisiniers, 1 Serveur, 1 Plongeur. Vos convives sont fidèles : ils viennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Dans nos maisons et nos cliniques partout en France, vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, comme à la maison, avec des produits frais, de saison et locaux pour réveiller les papilles et les souvenirs ! Votre défi ? Faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes particuliers et leurs préférences... tout en mettant du goût dans leur quotidien. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

- L'équipier volant assure temporairement, des remplacements ou renforts d'équipes dans les établissements d'enseignement de Dijon et son agglomération (en cas de besoin sur le territoire) sur les missions décrites ci-dessous dans les domaines : - réalise les préparations culinaires, - est responsable, en lien avec le Chef de cuisine ou l'adjoint gestionnaire, de la maintenance, de l'hygiène et de la sécurité des locaux et matériels, - participe au bon fonctionnement de la cuisine, - participe aux fonctions de magasinier et constitue un appui administratif au Chef de cuisine ou de l'Adjoint gestionnaire.

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

Pour la saison 2026, nous recherchons une personne afin de compléter notre équipe en cuisine au sein de notre crêperie. Notre établissement est situé au Pouldu, en bord de mer et a ouvert l'an dernier. Nous proposons donc à nos clients un lieu d'accueil chaleureux, moderne et à proximité de la plage. Vous travaillerez dans des locaux neufs. Notre crêperie est composée d'une salle pouvant accueillir une quarantaine de couverts et d'une devanture pouvant accueillir environ 16 couverts en extérieur. En cuisine, vous travaillerez en binôme. Vous travaillez 5 jours par semaine. Sur ces 5 jours, vous réaliserez 8 services au total (soit deux journées où vous ne réalisez qu'un seul service sur les deux) Activités : Préparation des ingrédients Tournage des crêpes sur deux ou trois billigs Garnissage des crêpes Entretien du poste de travail et plonge Profil : Idéalement, vous justifiiez d'une première expérience réussie sur ce type de poste. Nous sommes également ouverts à d'autres profils : - vous avez déjà tourné des crêpes sur billig dans un contexte personnel OU - vous avez déjà occupé un poste en tant que commis/e de cuisine OU - vous avez déjà réalisé une activité pour le[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

Combrit, 29, Finistère, Bretagne

MISSION - Préparation et dressage des entrées et desserts - Lavage des légumes - Aide au dressage des plats chauds - Réception des commandes en lien avec le cuisinier - Plonge - Préparation des chariots chauds - Hygiène des locaux PROFIL Formation/ Expérience : BEP CSS, BEPA service aux personnes, CAP/BEP Cuisine Compétences/Aptitudes liées au poste : - Sens de l'organisation - Sens relationnel - Sens de l'observation - Capacité d'initiative - Connaissance des règles d'hygiène - Connaissance de l'accompagnement des résidents - Sens du travail en équipe Serait appréciée : une bonne connaissance du secteur d'activité et une connaissance de l'outil informatique

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements. Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond. INTERACTION CHATEAUROUX recherche pour le compte de son client un(e) CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) en contrat d'intérim. Le poste est basé sur Châteauroux. Le/la cuisinier(ère) sera responsable de la préparation, cuisson et dressage des plats dans le cadre de la restauration collective, servant principalement dans les cantines salariales. Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : PLONGEUR (H/F)Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura)Contrat : CDD Saisonnier (35h/semaine)Prise de poste : Plusieurs entrées: Mi avril / Début Juin / Début JuilletSalaire : 2250 euros par mois. QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyleSite internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS Vous êtes un maillon essentiel de l'équipe ! Sans vous, ni la cuisine ni la salle ne peuvent fonctionner. Vous assurez[...]

photo Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castel-Sarrazin, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre entreprise adhérente est une exploitation familiale située à Castel-Sarrazin (40). Elle élève des porcs en plein air et transforme directement sa production en charcuteries, salaisons et plats cuisinés. L'équipe de 6 personnes travaille dans une ambiance conviviale, tournée vers la qualité des produits. Missions du poste - Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, marinade - Participer à l'élaboration de plats cuisinés en conserve - Réaliser les découpes et transformations de viande : charcuterie, salaisons - Conditionner les produits finis : mise en boîte, mise en bocal - Assurer le nettoyage du matériel et des locaux - Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché - Vous recherchez un poste stable, dans lequel vous investir sur le long terme - Vous êtes titulaire d'un CAP en Charcuterie, Boucherie ou Cuisine - Vous êtes polyvalent, aimez le travail en équipe et les environnements artisanaux - Vous êtes rigoureux, minutieux et soucieux de la qualité - Vous êtes curieux, impliqué, et force de proposition au sein de l'atelier Conditions - Contrat : CDD de 12 mois - Temps de travail : 35 heures par semaine, du[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Béhuard, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Caparica Guinguette recrute un(e) plongeur / aide cuisinier pour la saison estivale, de mai à septembre / octobre. Située en bord de Loire, sur l'île de Béhuard, Caparica Guinguette est une guinguette conviviale, à l'ambiance chaleureuse, proposant une cuisine maison à base de produits frais et locaux. Après une première saison réussie, nous renforçons notre équipe pour accompagner le développement du projet. Missions Assurer la plonge vaisselle et batterie Maintenir la propreté de la cuisine et des espaces de travail Aider l'équipe cuisine dans les préparations simples (épluchage, mise en place, dressage) Réception et rangement des marchandises Application des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché Sérieux(se), motivé(e) et dynamique Capacité à travailler en équipe et dans un rythme soutenu en période de forte affluence Une première expérience en restauration est un plus, mais débutants acceptés Polyvalence et bonne humeur appréciées Conditions Contrat saisonnier mai → septembre / octobre Temps plein ou partiel selon profil Rémunération attractive Cadre de travail exceptionnel en bord de Loire Bonne ambiance d'équipe Lieu : Île de Béhuard (49)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat pour la saison de lourdes 2026 avec prise de poste d 'avril à octobre. . Sous l'autorité du Chef de Cuisine ou de son Second, élaborer les préparations froides et chaudes, pâtisseries, repas froids, assurer le nettoyage des locaux. 2 jours de repos par semaine. Poste nourri avec possibilité de logement . Horaires en coupure.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Situé au cœur de Perpignan, notre restaurant traditionnel semi-gastronomique est un lieu où se rencontrent l'excellence culinaire et l'authenticité des saveurs locales. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats du menu en respectant les recettes et les standards de qualité. Assurer la mise en place nécessaire avant chaque service. Participer à la création de nouveaux plats en collaboration avec le Chef. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Gérer les stocks de denrées alimentaires et participer aux commandes. Contribuer à l'entretien général de la cuisine. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, bac pro, etc.) ou équivalent. Expérience préalable de 5 ans minimum en tant que cuisinier, de préférence dans un restaurant semi-gastronomique. Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Sens de l'organisation, créativité et rigueur. Connaissance des normes HACCP. Vous travaillerez en horaires coupées. Restaurant fermé les vendredi soir et samedi toute la journée. Le restaurant ferme également les lundi et mardi soir pendant l hiver. **** poste urgent****

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Thorigny-sur-Oreuse, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein du service de restauration de la résidence, vos missions seront : - services restauration auprès des résidents matin, midi et soir - nettoyage de la salle de restaurant, de la cuisine.. Les activités et tâches principales du poste : - le service du petit-déjeuner en plateau dans les logements, la vaisselle du petit déjeuner, - effectuer la mise en place du service en salle du midi et du soir (mise en place + service) ainsi que la distribution des plateaux repas dans les appartements. - redresser le midi et le soir les tables du restaurant, nettoyer la cuisine, la salle, la vaisselle,.. - mettre en place le service restauration le soir et les week-ends travaillés (un sur deux) - préparer le chariot du goûter de l'après-midi pour les résident(e)s - préparer pour le lendemain matin le chariot des petits déjeuners à distribuer. - pointer les feuilles de présence des résident(e)s pour le service facturation. Horaire de travail de 08h00 à 13h30 et de 15h30 à 20h00. Travail : Semaine 1 : lundi, vendredi, samedi, dimanche. Semaine 2 : mardi, mercredi, jeudi. Les moyens mis à disposition : téléphone portatif et standard, local entretien (chariot avec tous les produits[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillez seul(e) en cuisine : - Découper et entretien d'une broche à kebab - Préparer des sandwichs / assiettes - Préparer, cuire et découper les viandes et les légumes pour les kebabs. - Préparer et cuire les frites - Assurer la qualité et la présentation des plats. - Participer à l'entretien du poste de cuisine - Respecter les normes HACCP - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace. Connaissances et compétences requises : Types de sandwichs Préparer, assembler des plats simples Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Une expérience préalable en cuisine, idéalement dans un établissement de restauration rapide ou un restaurant méditerranéen serait un plus ainsi qu'une connaissance des techniques de cuisson et de préparation des kebabs. Horaires : les matins entre 11h et 14h30 et les soirs entre 17h30 et 22h. Le restaurant est fermé le mercredi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre brigade en contrat d'apprentissage, dans le cadre de la préparation d'un CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Cuisine. Vos missions : Préparations culinaires - Participation à la réalisation des plats de notre carte (entrées, plats, desserts) - Apprentissage des techniques de cuisson et de dressage - Préparations chaudes et froides - Mise en place quotidienne du poste de travail - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gestion des stocks et des produits frais - Découverte de la gastronomie locale - Travail sur des produits péi de qualité - Apprentissage de la cuisine créole revisitée - Découverte des techniques de cuisine bistronomique Entretien - Nettoyage et entretien du poste de travail et de la cuisine Formation : Vous préparez un CAP Cuisine ou un Bac Pro Cuisine en apprentissage Âge : Entre 16 et 29 ans (voir conditions légales du contrat d'apprentissage) Qualités recherchées : - Organisation et rigueur - Passion pour la cuisine et envie d'apprendre - Motivation et dynamisme - Esprit d'équipe et capacité d'écoute - Ponctualité et sérieux - Rigueur dans[...]

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Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 14/02/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.